Todas las recetas

Las costillas de cerdo constituyen un tipo de proteína animal bastante versátil, que ha sido empleada en preparaciones numerosas. Los guisos y la forma de cocinarla en salsas o asada, ha constituido tan solo una manera de presentar esta carne tan apetitosa. Sin embargo, su forma horneada si bien que …

A la hora de pensar en un almuerzo que incluya toda la potencia para continuar el día con buen pie, las recetas que involucran huevos se postulan como las favoritas en todos los casos. Esto, considerando la cantidad de nutrientes y vitaminas que son absorbidos por nuestro cuerpo al consumir …

¿Quién no disfruta de la comida italiana? Las pastas, la pizza y el risotto tienen un espacio en el paladar de cualquiera que lo pruebe. Inclusive, y el impacto ha sido tal, que han logrado conquistar las culturas, y romper las barreras de la nacionalidad, con platos exquisitos que incluso …

Receta gumbo Hola mis amigas, después de algunos días sin poder salir de casa debido a los problemas del coronavirus he podido cocinar y hacer este deliciosa comida, hacia mucho tiempo que tenia pensado hacerla. Bien, sin mas excusas vamos a por ello, me he atrevido a hacer este plato …

Crema de Cangrejo Hoy hacemos crema de cangrejo, que ya hace unos año tiene lugar fijo en la mesa por los datos de navidad. Se trata de una crema que cada año hago con nécoras pero que este año he hecho con cangrejos azules. Es una crema a un intenso …

Ossobuco de ternera. Hoy haremos un plato de origen italiano, concretamente de Milán, haremos un ossobuco de ternera, que significa más o menos «hueso con agujero», esto lo he leído en un libro que tengo de recetas italianas, espero que sea correcto. El ossobuco es una pieza de carne de …

Bizcocho Genoves. Hoy para desayunar un buen trozo de bizcocho genoves !!!!!! eso si, hecho por nosotros, nada de comprado. Este es un bizcocho sencillo de hacer y una receta básica para poder hacer otras preparaciones. El podemos rellenar de crema, nata, chocolate o lo que desee. La característica principal …

Champiñones rebozados Aquí te dejamos la receta para hacer los champiñones rebozados. Ingredientes para 4 personas Una sartén grandeUn tazón de vidrio grandeDos bandejas planas de plásticoUna bandeja plana con un papel de cocinaUna araña de alambre Preparacion de los champiñones rebozados Primeramente, limpiamos los champiñones y los cortamos en …

POLLO CON ALMENDRAS Esta receta de pollo con almendras es fácil de hacer y perfecta para alguien que quiere probar algo nuevo. El pollo con corteza de almendra por fuera es crujiente, mientras que el interior es agradable y tierno! Y es perfecto para cualquier dieta. ¿QUÉ ES EL POLLO …

GUISANTES CON JAMON Y TOMATE No sé si tienen un inconveniente afín, mas cuando no se me ocurre nada para la cena o bien soy demasiado perezosa, hago pasta. Y en el momento en que me siento verdaderamente perezosa hago pasta con guisantes con jamon y tomate . (Terrible, lo …