A la hora de buscar entradas, aperitivos o complementos a segundos platos; estamos en búsqueda de recetas innovadoras que nos ayuden a estar constantemente consiguiendo sabores nuevos. Con este fin se nos presenta el aguacate con gambas; que además de delicioso, nutritivo y colorido; es una forma muy sencilla de …
Leer más »Espaguetis con gulas
Los espaguetis con gulas son una alternativa infaltable en casa, considerando que no solo ofrece rapidez y facilidad de cocción, sino también economía: ¡Solo se necesitan ingredientes básicos! Lo que lo convierte en un plato codiciado… Y si ustedes, queridos lectores, se están iniciando en la cocina; es una forma …
Leer más »Potas en salsa
Las potas son una especie de moluscos ricos en vitaminas B3 y B12, además de otros minerales como el sodio, potasio y hierro. Además, usualmente son confundidos con los calamares, por tener una composición similar. Estas pueden ser preparadas de diferente maneras, pero las potas en salsa es la forma …
Leer más »Navajas a la plancha
La comida de origen marino es bien servida y codiciada, gracias a esos sabores originales que no requieren de una preparación muy exuberante para poder lograr un resultado exquisito. Por ello, productos como el camarón, los cangrejos, y las almejas se han popularizado dentro del repertorio de recetas en restaurantes …
Leer más »Pulpo a la gallega
Como bien lo anuncia el nombre de esta receta, Galicia nos ha dejado recetas célebres, y entre ellas, una forma de preparar el pulpo que conquista a todo el que lo prueba. Nació más específicamente en las ferias autóctonas, pero se popularizó de tal manera que en toda España se …
Leer más »Atún a la plancha
El atún a la plancha puede ser una comida deliciosa que es excelente para tu dieta. Tiene un alto contenido de ácidos grasos omega 3 saludables, que son muy beneficiosos para la salud del corazón y reducen el riesgo de enfermedades cardíacas. El atún a la plancha se puede comer …
Leer más »Como se hace el cóctel de camarón
Cada día de Año Nuevo es cuando mamá va a comprar nuevas recetas para el cóctel de camarones. Este año decidió darle un cambio de imagen y probar suerte para hacerlo un poco diferente. Esta es la receta de cómo hacer el cóctel de camarones que realmente te hará sonreír …
Leer más »Ensalada de pasta con atún
La ensalada de pasta de atún saludable es uno de esos deliciosos platos que no necesitan mucha preparación. Esta saludable y satisfactoria ensalada está llena de nutrientes esenciales y proporciona un satisfactorio alto en proteínas y bajo en grasas. Según los estudios, los alimentos con alto contenido de fibra y …
Leer más »Patatas con bacalao
La patata con bacalao es ahora una de las favoritas de los hogares porque combina ambas cosas: patatas y una comida fácil de hacer y saludable después de la cena. Es una opción ideal para la comida matinal del fin de semana, ya que se puede cocinar con un puñado …
Leer más »Langostinos al horno
La receta favorita de todos los tiempos los langostinos al horno. El único problema es que los langostinos se cocinan en aceite, y este aceite tiene la tendencia de dar a los langostinos un tono oscuro y opaco cuando llega el momento de servirlos. Eso es porque los langostinos son …
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