Pescados y Mariscos

Aguacate con gambas

A la hora de buscar entradas, aperitivos o complementos a segundos platos; estamos en búsqueda de recetas innovadoras que nos ayuden a estar constantemente consiguiendo sabores nuevos. Con este fin se nos presenta el aguacate con gambas; que además de delicioso, nutritivo y colorido; es una forma muy sencilla de …

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Espaguetis con gulas

Los espaguetis con gulas son una alternativa infaltable en casa, considerando que no solo ofrece rapidez y facilidad de cocción, sino también economía: ¡Solo se necesitan ingredientes básicos! Lo que lo convierte en un plato codiciado… Y si ustedes, queridos lectores, se están iniciando en la cocina; es una forma …

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Potas en salsa

Las potas son una especie de moluscos ricos en vitaminas B3 y B12, además de otros minerales como el sodio, potasio y hierro. Además, usualmente son confundidos con los calamares, por tener una composición similar. Estas pueden ser preparadas de diferente maneras, pero las potas en salsa es la forma …

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Navajas a la plancha

navajas a la plancha

La comida de origen marino es bien servida y codiciada, gracias a esos sabores originales que no requieren de una preparación muy exuberante para poder lograr un resultado exquisito. Por ello, productos como el camarón, los cangrejos, y las almejas se han popularizado dentro del repertorio de recetas en restaurantes …

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Pulpo a la gallega

pulpo a la gallega

Como bien lo anuncia el nombre de esta receta, Galicia nos ha dejado recetas célebres, y entre ellas, una forma de preparar el pulpo que conquista a todo el que lo prueba. Nació más específicamente en las ferias autóctonas, pero se popularizó de tal manera que en toda España se …

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Atún a la plancha

atún a la plancha

El atún a la plancha puede ser una comida deliciosa que es excelente para tu dieta. Tiene un alto contenido de ácidos grasos omega 3 saludables, que son muy beneficiosos para la salud del corazón y reducen el riesgo de enfermedades cardíacas. El atún a la plancha se puede comer …

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