Pastas

Espaguetis con nata y huevo

espaguetis con nata y huevo

Espaguetis con nata y huevo Este clásico plato italiano (espaguetis con nata y huevo) se compone de nata, huevo y panceta, aqui estan todos los ingredientes. Ingredientes 500 gramos de espaguetis 2 yemas de huevo grandes 1/2 taza de nata para cocinar. 1 cucharada de aceite de oliva extra virgen …

Leer más »

Como hacer macarrones con atún

como hacer macarrones con atun

Como hacer macarrones con atún ¿Te preguntas como hacer macarrones con atun correctamente? A todos les encanta la versión caliente de la cazuela de atún (la que tiene las patatas fritas desmoronadas por encima), pero estos macarrones con atun, son igual de deliciosos y muy fáciles de preparar. Una vez …

Leer más »

Risotto con higos y jamón

risotto con higos y jamon

Risotto con higos y jamon Hoy descubrimos cómo preparar un plato de mucho efecto, particular y rico en sabor: el risotto con higos y jamón serrano. Un primer plato adecuado para los primeros días de otoño, satisfactorio y sabroso, gracias a la adición de queso de cabra cremoso. Un plato …

Leer más »

Macarrones chachi guay

Macarrones Chachi Guay Esto fue cosa de Estefanía, cuando no había entrado en el roll de la “comida sanita”. Ahora, con algunas reservas, hemos vuelto a la tradición. Mami esto está chachy guay, fueron su palabras, cuando después de su periplo andorrano, se incorporó de nuevo a su vida en Pucela. …

Leer más »

Espirales con verduritas2

Espirales con verduritas Ingredientes 4 personas: 350 Grs. de espirales, si son de colores más divertidas (Cintas., espirales, lazos, etc.)2 pimientos verdes tipo italiano1 cebolla o cebolleta medianas2 ajos, 2 tomates maduros1 calabacín, 4 champiñones 4 flores de coliflor, ya cocidas según tengamos por costumbre 4 flores de brócoli también cocidasAceite de …

Leer más »

Macarrones para niños

Macarrones para niños Estos eran los favoritos de mis criaturas cuando, de pequeñas, llegaban del colegio demasiado tarde para merendar, pero muy ponto para cenar, con una comida de colegio que no convencía y optamos por aquellas comidameriendacena. Y aún hoy, cuando Estefi viene a comer sin avisar, es el …

Leer más »