Ensaladas

Ensalada con granada

La ensalada con granada es una forma estupenda de implementar frutas para una alimentación completa. Cuenta como una alternativa de primera si de desayunos nutritivos nos referimos; pero también puede emplearse como guarnición, o como cena ligera para los amantes de la alimentación verde. Las ensaladas han perdido la categoría …

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Aguacate con gambas

A la hora de buscar entradas, aperitivos o complementos a segundos platos; estamos en búsqueda de recetas innovadoras que nos ayuden a estar constantemente consiguiendo sabores nuevos. Con este fin se nos presenta el aguacate con gambas; que además de delicioso, nutritivo y colorido; es una forma muy sencilla de …

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Ensalada de lentejas

ensalada de lentejas

Empero de lo arraigada que está en nosotros la concepción de que los platos se sirven con proteína animal, carbohidratos y vegetales, algunas recetas nos han demostrado que la cocina es un universo muy interesante. Por ello, hoy nos aqueja una preparación que cumple con deleitar al paladar y utilizar …

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Ensalada griega

ensalada griega

Ensalada griega Una ensalada griega verdaderamente tradicional con tomates maduros, pepinos, pimientos, cebollas y queso feta cremoso; además de consejos. Estoy compartiendo todo lo que aprendí en mi visita a Grecia! La ensalada griega (Horiatiki), es una icónica receta mediterránea que se adereza simplemente con un chorrito de aceite de …

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Ensalada de arroz

ensalada de arroz

Ensalada de arroz Esta ensalada de arroz no tienen ningún secreto y la podemos hacer con los ingredientes que más nos gusten. Platos de verano facilones, fresquitos y rápidos de hacer … Esta es la que hemos hecho hoy. Ingredientes para 4 personas Arroz de buena calidad (bomba, del Delta, …

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