Cuando de vegetales hablamos, puede resultar muy problemático el poder encontrarles un espacio dentro de los platillos que vayan a ser ingeridos por toda la familia. Considerando que, al paladar de los niños los alimentos que no son cargados en sabores azucarados, pueden generarles rechazo. Sin embargo, luego de pasar …
Leer más »Ensalada de lentejas
Empero de lo arraigada que está en nosotros la concepción de que los platos se sirven con proteína animal, carbohidratos y vegetales, algunas recetas nos han demostrado que la cocina es un universo muy interesante. Por ello, hoy nos aqueja una preparación que cumple con deleitar al paladar y utilizar …
Leer más »Arroz con verduras
A la hora de preparar almuerzos en casa, podemos quedarnos sin ideas de qué cocinar, o limitarnos por escases de algún u otro ingrediente. Sin embargo, lo que quizá no conocemos es que existen recetas deliciosas y muy sencillas de hacer, que no involucran una larga lista de exóticos elementos: …
Leer más »Garbanzos con bacalao
Garbanzos con bacalao es una receta fácil de preparar. Los ingredientes principales son pollo y verduras, y puedes usar sólo pollo o ambos. La receta es muy versátil y saludable para tu cuerpo. Preparación Corta el bacalao en trozos pequeños y luego sazona ligeramente. Luego ponlos en una sartén con …
Leer más »Lasaña de verduras sin pasta
Chicos, nunca habéis tenido lasaña como esta antes. Créanme. Orígenes de la lasaña Tal vez como muchos de ustedes, teníamos la impresión de que la lasaña era originaria de Italia. Resulta que su historia de origen es más complicada. Algunos dicen que el concepto se originó en la antigua Grecia …
Leer más »Crema de calabacin con quesitos
Esta cremosa receta de crema de calabacín con quesitos esta infundida con hierbas y espolvoreada con Gorgonzola para un sabor irresistiblemente delicioso. ¡Es fácil de hacer y le gusta a todo el mundo! Receta de crema de calabacín con quesitos Imagina este escenario: Estás haciendo una crema de sopa de …
Leer más »¿Cómo preparar coliflor?
¿Quieres aprender a cómo preparar coliflor? En esta ocasión, te hablaremos más sobre este beneficioso y versátil vegetal. La coliflor es una verdura de invierno, de la forma característica de una flor. Tiene pocas calorías, alrededor de 25 por 100 gr, y un alto poder saciante y, por lo tanto, …
Leer más »¿Cómo preparar brócoli?
El brócoli hervido no es apetitoso para todos. Por lo que, si no eres fanático de esta verdura, debes cocinar el brócoli de una manera diferente, a tu gusto. El brócoli es saludable, contiene sustancias anticancerígenas y mucho calcio, pero a menudo se omite de la dieta. Si comiste brócoli …
Leer más »Como preparar avena
La Avena es un alimento con un increíble potencial alimenticio en beneficios para nuestro cuerpo, tiene un alto contenido de proteínas vegetales, además se considera como el mejor cereal por sus propiedades energéticas, excelentes para eliminar la fatiga. El consumo de avena es excelente para promover el correcto funcionamiento del …
Leer más »Como preparar acelgas
Como Preparar Acelga Fácil en Casa La acelga es una planta de hojas grandes, carnosas, raíces pequeñas y leñosas, que mayormente se cultiva en las huertas. Muchas personas suelen confundirlas con otra planta muy parecida que es: La espinaca, sin embargo hay una forma muy sencilla de diferenciar la una …
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