Pastelitos de coco Deliciosos pastelitos de coco rallado, que tardan en hacerse menos que en leer la receta, se conservan en una simple caja de galletas y sin necesidad de nevera. Utensilios de cocina: Una manga pastelera es importante pero no imprescindible, al menos en este caso, pero si os …
Leer más »Arroz con chocolate
Arroz con chocolate a la taza Por fin me estoy decidiendo con los postres, pues según los expertos: «no hay una buena comida sin un buen postre» Y pase porque nuestras comidas sean sencillas y caseras, pero buenas también. Ingredientes para 4 tarrinas 1/2 litro de leche50 grs. de arroz …
Leer más »Musse de chocolate
Todos los que me conocen saben que los postres no son mi especialidad, aunque nada lo es, pero me defiendo. En lo tocante a dulces soy una auténtica calamidad, será porque no disfruto con el dulce. Bueno aquí tenéis lo más de lo más que he logrado con estas manitas. …
Leer más »Galletas de mantequilla caseras
Galletas de mantequilla Siempre me han resultado irresistibles las galletitas danesas, y siempre he pensado que si las hiciera yo, como tengo mala fama con los dulces, no comería tantas porque, claro está, no me saldrían iguales. Pero como en muchas cosas me he equivocado y, después de hacer algunas …
Leer más »Papajotes
Papajotes Mi hermano Santi y yo, debimos de ser, mejor dicho fuimos, unos niños muy guerreros con las comidas, y mi madre, si hacíamos una comida bien, luego nos obsequiaba con una cena informal, quiero decir que nos libraba del consabido pescado o cualquier otra cosa que hubiera de cena, …
Leer más »Torrijas
Torrijas Hay muchas formas de hacer las torrijas, y muchas clases de torrijas, y más en estos momentos que la fantasía para estos platos clásicos vuela que es un primor. Yo hago la receta de mi madre y de mi abuela y de mis tías, etc. y no la varío …
Leer más »🥇 Tiramisu
Para todo hay una primera vez, incluso para hacer y probar un tiramisú, así soy yo, que en mi vida había probado esta, no sé si llamarla, tarta de tiramisú, sí la conocía pero solo de vista y oídas, ya he dejado dicho en varias ocasiones que los dulces conmigo …
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