Cocidos, Estofados y Potajes

Las potas son una especie de moluscos ricos en vitaminas B3 y B12, además de otros minerales como el sodio, potasio y hierro. Además, usualmente son confundidos con los calamares, por tener una composición similar. Estas pueden ser preparadas de diferente maneras, pero las potas en salsa es la forma …

Los estofados calientes son los favoritos para la temporada de invierno; porque aportan todo el sabor y el alimento, mientras que ayudan a contrarrestar los días fríos. Sin embargo, si es cierto que existen días de absoluta prisa, donde debemos cocinar de apremio. Para no privarse de los platos predilectos …

Las pastas no dejan de sorprendernos, y las recetas típicas españolas que involucran cazuelas de barro, tampoco. Mientras más investigamos sobre opciones exquisitas y fáciles de preparar, más nos damos cuenta que los fideos tienen un lugar importante cuando de sabor y practicidad estamos hablando. Se ajusta a la perfección …

Garbanzos con bacalao es una receta fácil de preparar. Los ingredientes principales son pollo y verduras, y puedes usar sólo pollo o ambos. La receta es muy versátil y saludable para tu cuerpo. Preparación Corta el bacalao en trozos pequeños y luego sazona ligeramente. Luego ponlos en una sartén con …

¿Cómo preparar lentejas? Las lentejas son muy populares en la cocina y son una excelente materia prima para platos interesantes y recetas deliciosas: sopas, sopas aterciopeladas, sopas y guarniciones guisadas. En ensaladas dan un cuerpo suave y un toque de sofisticación; además de ser deliciosas! En este artículo, te diremos …

Este guiso de carne con patatas en olla express fue hecho para nosotros cuando éramos bebés, mi madre solía ponerlo en la licuadora. Hasta el día de hoy me recuerda a mi hogar. La olla express hace que la carne se deshaga tiernamente y se cocine en 20 minutos 👉 …

Receta gumbo Hola mis amigas, después de algunos días sin poder salir de casa debido a los problemas del coronavirus he podido cocinar y hacer este deliciosa comida, hacia mucho tiempo que tenia pensado hacerla. Bien, sin mas excusas vamos a por ello, me he atrevido a hacer este plato …

            El estofado de toro en olla express es una receta que todos deberíais conocer. Os servirá para que sea el plato principal en cualquier momento, bien sea una reunión familiar, o con amigos.             Seguid leyendo y os prometo que querréis saltar a la cocina cuando lleguen al paso …

            ¿Queréis comer callos a la madrileña en olla express durante invierno, desde la comodidad de vuestras casas, como si en un restaurante se tratara?, entonces nuestra receta os caerá de maravilla.             Seguid leyendo para que conozcan un paso a paso tan sencillo que querréis empezar a prepararlos hoy …

Actualmente cocinar potaje de garbanzos puede ser muy rápido con ayuda de una olla express, puesto que una de las razones por las cuales muchas personas rechazan realizar este tipo de recetas es por el tiempo que demora realizarse. Sin embargo podréis ver en esta oportunidad una receta de garbanzos …