Pastas

Los espaguetis con gulas son una alternativa infaltable en casa, considerando que no solo ofrece rapidez y facilidad de cocción, sino también economía: ¡Solo se necesitan ingredientes básicos! Lo que lo convierte en un plato codiciado… Y si ustedes, queridos lectores, se están iniciando en la cocina; es una forma …

Las pastas no dejan de sorprendernos, y las recetas típicas españolas que involucran cazuelas de barro, tampoco. Mientras más investigamos sobre opciones exquisitas y fáciles de preparar, más nos damos cuenta que los fideos tienen un lugar importante cuando de sabor y practicidad estamos hablando. Se ajusta a la perfección …

La ensalada de pasta de atún saludable es uno de esos deliciosos platos que no necesitan mucha preparación. Esta saludable y satisfactoria ensalada está llena de nutrientes esenciales y proporciona un satisfactorio alto en proteínas y bajo en grasas. Según los estudios, los alimentos con alto contenido de fibra y …

Esta es una forma super económica de llenar tu fiambrera. Guarda un recipiente de estos garbanzos llenos de sabor en la nevera y añádelos a las comidas para aumentar el número de verduras y el contenido de proteínas. Todos en mi familia adoran esta pasta de garbanzos y limón. Se …

Espaguetis con nata y huevo Este clásico plato italiano (espaguetis con nata y huevo) se compone de nata, huevo y panceta, aqui estan todos los ingredientes. Ingredientes 500 gramos de espaguetis 2 yemas de huevo grandes 1/2 taza de nata para cocinar. 1 cucharada de aceite de oliva extra virgen …

Como hacer macarrones con atún ¿Te preguntas como hacer macarrones con atun correctamente? A todos les encanta la versión caliente de la cazuela de atún (la que tiene las patatas fritas desmoronadas por encima), pero estos macarrones con atun, son igual de deliciosos y muy fáciles de preparar. Una vez …

Risotto con higos y jamon Hoy descubrimos cómo preparar un plato de mucho efecto, particular y rico en sabor: el risotto con higos y jamón serrano. Un primer plato adecuado para los primeros días de otoño, satisfactorio y sabroso, gracias a la adición de queso de cabra cremoso. Un plato …

Pasta con mejillones y queso Al igual que con cualquier receta, cada uno tiene sus preferencias y voy a proponeros ahora mismo la mia de pasta con mejillones y queso de oveja: con espaguetis y salsa roja, pero si usted quiere también pueden eliminar el tomate, un poco como si …

Ensalada de pasta con cherris confitados Las ensaladas de pasta son recurso fácil y barato para tener siempre a mano. El secreto está en cocer la pasta al dente y procurar que no se apelmace, para evitar esto yo suelo rociarla, una vez cocida y escurrida,  con un poco de …

Macarrones Chachi Guay Esto fue cosa de Estefanía, cuando no había entrado en el roll de la «comida sanita». Ahora, con algunas reservas, hemos vuelto a la tradición. Mami esto está chachy guay, fueron su palabras, cuando después de su periplo andorrano, se incorporó de nuevo a su vida en Pucela. …