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Garbanzos con calamares y su tinta Los garbanzos, al igual que cualquier legumbre, se pueden guisar de varias formas y no solo en cocido. Hoy, sin ir más lejos, los he guisado de la forma indicada y desde luego están riquísimos, pero esa es sólo mi opinión, que aún no ha …

Garbanzos con morro de cerdo  Esta receta la podemos hacer tan fácil o tan complicada como queramos, dependerá del tiempo que tengamos para entrar en la cocina, yo os digo la fácil lo demás se verá después. que tampoco es tan complicada. Ingredientes para 4 personas 1 frasco grande de …

Garbanzos con salsa boloñesa Una comida de lujo, que podemos tomar calentita o fresquita, depende de la época del año, recomiendo poner una salsera con salsa de tomate, porque siempre hay alguno que le gustan estas cosas muy entomatadas. Ingredientes para 4 personas: 300 grs. de garbanzos1 buen tazón de …

Potaje de garbanzos, otro Comida de lunes, rápida, rica y nutritiva, además es un dos por uno, porque segundo no hace falta y estos son los guisos que perseguimos. Además los garbanzos y la menestra congelados tardan entre 10 y 15 minutos en cocerse, leer las instrucciones del fabricante, por …

Garbanzos con pipirrana Esta ensalada de garbanzos, que podemos hacer con cualquier otra legumbre, es la comida ideal para un lunes vago de esos en los que no nos explicamos cómo ha podido pasar el fin de semana y nosotros sin enterarnos. Lo podemos hacer con tiempo, dejarlo en la …

Garbanzos con pisto Este es también un plato de familia y de aprovechamiento; mi madre que no tiraba nada y sabía dar la vuelta a unos restos y dejarlos como nuevos, nos puso esto a los 4 primos que éramos en aquel momento, y Vicentin, que era un trasto y …