Aperitivo de peras y queso

El aperitivo de peras y queso es un plato frío, no sólo para verano sino durante todo el año. Con el fin de lograr el aperitivo de queso y peras, no necesitamos muchos ingredientes y el proceso es realmente muy simple. No será suficiente con presentar un plato con los dos protagonistas simplicidad y eficacia. Aquí dejamos la receta para que puedas hacer un postre al gusto de una forma muy fácil:

Ingredientes para hacer un aperitivo de peras y queso

• Peras
• Queso
• Zumo de limón
• Aceite de oliva virgen extra y pimienta a la elección

Preparación para hacer el aperitivo de peras y queso

• Pelar las peras, y retirar los núcleos, antes de cortar por la mitad.
• Cortar las peras en rebanadas, de acuerdo con sus gustos.
• Sumerja las rebanadas de peras en jugo de limón.
• Cortar el queso para formar rebanadas que tengan la misma magnitud que los de las peras.
• Servir piezas de queso alternando con los de las peras.
• También puede rociar con un poco de aceite de oliva extra virgen y pimienta recién molida.