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Si está buscando formas de preparar café en casa, ha venido al lugar correcto. Te explicaré las diferentes formas de hacer un buen café con granos frescos y enteros. Esperamos que esta información te ayude a preparar una buena taza de café y también a ahorrar dinero.
La mayoría de la gente piensa que moler granos de café recién molidos es la forma de hacer café en casa. Esto no es necesariamente algo malo, pero muchas personas olvidan que es necesario moler bien los frijoles para obtener la consistencia perfecta.
La mejor manera de hacer café es con granos enteros y frescos recién molidos. Usar granos viejos y rotos solo le quita el sabor y el aroma de su café. Para obtener la proporción perfecta de café a agua, una buena regla general es una proporción de 1:10 de agua a café molido, o en otras palabras: por cada gramo de café molido que use, agregue diez gramos de agua.
Contenido de la receta
Los mejores productos para hacer café en tu casa
- Cafetera express para café espresso y cappuccino, prepara todo tipo de cafés con solo pulsar un botón; incluye brazo con doble salida y dos portafiltros para preparar uno o dos cafés a la vez
- Bomba de presión de 20 bares y 850 W de potencia - consigue la mejor crema y el máximo aroma y aprovecha la superficie calienta-tazas para almacenar y calentar las tazas previamente, consiguiendo así mayor intensidad y aroma en tu café al evitar el contraste térmico
- Incluye vaporizador orientable con protección para el uso, para espumar leche, emitir agua caliente para infusiones, calentar líquidos y preparar cappuccinos y también tiene indicadores luminosos en cada función
- Incluye cucharilla dosificadora con prensador para el café y depósito de agua extraíble con capacidad de 1,5 litros y bandeja de goteo desmontable para facilitar la limpieza
- Cafetera apta para uso con café molido con válvula de seguridad que libera automáticamente la presión
- Compatible solo con cápsulas Tassimo aptas para su uso
- Compacta y cómoda cafetera con la que podrás disfrutar de todo el sabor de más de 40 bebidas calientes de reconocidas marcas
- Saborea tu bebida favorita con toda la comodidad: para prepararla sólo tendrás que pulsar un botón y prepararte para disfrutar
- Prepara diferentes tipos de bebidas calientes, de un modo totalmente personalizado: café, infusiones, chocolate, etc
- Disfruta de todo el sabor gracias a la tecnología INTELLIBREW, que evita que se peguen sabores de una bebida a otra
- ☕【BUEN ACERO INOXIDABLE】La cafetera italiana está hecho de acero inoxidable 430 de seguridad alimentaria, que es seguro y saludable, tiene una larga vida útil y un calentamiento rápido. También se puede limpiar en un lavaplatos debido a sus excelentes propiedades anticorrosivas y antioxidantes.
- ☕【APLICABLE A LA COCINA DE INDUCCIÓN】La cafetera italiana es adecuada para una variedad de estufas que incluyen cocina de inducción(Il requisito di bobina minima per fornelli a induzione è maggiore di 85mm.), estufa de cerámica, estufa de alcohol, estufa de gas, etc..Sólo 3-5 minutos, se puede degustar el rico café.(Nota: Es normal que el acero inoxidable se vuelva negro después del uso en el fuego, no afecta el uso, se puede limpiar con un limpiador de acero inoxidable)
- ☕【6 TAZAS / 300ml】Esta cafetera moka es la capacidad más popular de 6tazas (nota:1 La taza de café espresso estándar es de 50 ml. ). Bonita apariencia, y la mejor opción para un hermoso regalo.
- ☕【DISEÑO ERGONÓMICO Y EGOLÓGICO】La cafetera italiana está diseñada ergonómicamente para un fácil manejo. Y también es resistente a altas temperaturas y aislamiento, y tiene un excelente efecto anti escaldado.
- ☕【GARANTÍA DE BUENA CALIDAD】Confiamos en que esta cafetera de 6 tazas se convertirá en su cocina favorita y en artículos para el hogar. Si tiene algún problema, comuníquese con nosotros la primera vez, le daremos la respuesta más satisfactoria.
- Flow Stop: automática y programable la cantidad de café
- Sistema de calentamiento Thermoblock (lista para el uso a los 25 segundos)
- Modo de autoapagado a los 9 minutos
- Depósito de agua extraíble con una capacidad de 0.8 l
- Expulsión de las cápsulas usadas
¿Como utilizar maquinas de café expreso?
Mucha gente usa máquinas de café expreso para hacer su café en casa. Hay varios tipos diferentes de máquinas de café espresso, y cada tipo tiene su propia forma única de preparar la bebida. Yo personalmente prefiero la máquina estilo capuchino, principalmente porque el estilo capuchino te permite usar solo el espresso, que es lo que me gusta beber.
Algunas de las otras máquinas te darán un trago de espresso y un batido de leche, y el batido de leche te permite mezclar el espresso y la leche al mismo tiempo, ¡dándote dos tragos! Si no le gusta el estilo de la máquina capuchino, también puede conseguir máquinas de café que le darán café con expreso mezclado.
Una de las cosas que descubrirás sobre una máquina de café espresso es que no es muy versátil en absoluto. Por lo general, puede hacer un café con leche o moca, pero en realidad no se puede usar para hacer una taza de café decente. Sin embargo, cuando obtiene una máquina de capuchino, puede usar casi cualquier tipo de espresso y simplemente agregar leche para hacer el café perfecto.
¿Como hacer café correctamente?
Cuando compra una máquina de café, existen dos métodos principales para preparar café en casa: manual y automático. Las cafeteras manuales se utilizan cuando desea preparar la taza de espresso perfecta en su propia casa y luego usa una máquina de goteo cuando desea preparar café con granos recién molidos. Esta forma es más cara que la automática, pero produce una gran taza de buen café. La desventaja es que tienes que seguir comprando café y prepararlo tú mismo, a veces varias veces al día.
Se puede configurar una cafetera automática para hacer una de las dos cosas o una combinación de ambas. Es como tener una máquina de café en casa con un refrigerador, de modo que cuando el café esté listo, solo tienes que encenderlo y dejarlo reposar durante una hora antes de querer beberlo. Lo más importante es conseguir el filtro adecuado. Una buena cafetera automática debería darte una taza de café. Las marcas más comunes son las de Keurig y K-Cup.
Maquina de café con termostato
También hay máquinas de café que pueden darte una taza de café caliente, pero la verdadera diferencia es que tienes un termostato que hace que el café esté caliente cuando es necesario. Esto es ideal para esas mañanas en las que se despierta temprano y no quiere esperar en la fila para su máquina de café. También hay cafeteras automáticas que preparan y dispensan café directamente en el grifo, lo cual es bueno si sale tarde del trabajo y quiere hacer una gran taza de café sin ir a la cafetería. La desventaja de este tipo es que debes saber exactamente cuánto café necesitas y con qué frecuencia quieres prepararlo.
Conclusión
Hay muchos tipos diferentes de cafeteras automáticas, todas con diferentes precios. Puede encontrar algo muy barato y algo un poco más caro, dependiendo de lo que quiera hacer con su máquina. Pero no importa cómo elija hacerlo, definitivamente terminará con una taza de buen café y una que tampoco está tan mal.
