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Contenido de la receta
Pur茅 de calabaza olla express
驴Te gustar铆a probar un pure de calabaza olla express? Pod茅is intentar seguir esta receta completamente sana vale y que te aporte vitaminas de manera natural con ingredientes muy f谩ciles y r谩pidos de obtener.
Hostia continua con la preparaci贸n que te indicare y seguid las instrucciones que te dejare vale, as铆 podr谩s sorprender a los chavales que puedan degustar este rico plato que no dispone de mucho tiempo para su preparaci贸n de pure de calabaza olla express.
馃憠 Renueva tu olla express con mis recomendaciones
- Contenido: 1x olla a presi贸n sin cesta (volumen 6,5 l, 脴 22 cm, altura 18,5 cm) con tapa y junta de estanqueidad - N煤mero de art铆culo: 0792639990
- Material: acero inoxidable Cromargan 18/10, pulido - inoxidable, apto para lavavajillas y resistente a los 谩cidos.聽Manija de plastico.聽El anillo de sellado y el mango de la tapa extra铆ble no son aptos para lavavajillas
- Apto para todo tipo de cocinas, incluido inducci贸n
- Seguridad probada por T脺V: liberaci贸n autom谩tica de vapor y protecci贸n contra la presi贸n residual.聽Funcionamiento sencillo con regulador de cocci贸n de 2 niveles (nivel suave/intensivo: 110掳C/ 119掳C).聽Asa de la tapa extra铆ble para facilitar la limpieza
- Olla a presi贸n de acero inoxidable para cocinar deliciosas y nutritivas comidas en menos tiempo, incluye vaporera
- 2 niveles de presi贸n de cocci贸n: 50 kPa cocci贸n lenta y 90 kPa cocci贸n r谩pida
- Indicador de nivel de agua para un llenado adecuado; asas Bakelite conectadas de forma segura; funcionamiento silencioso
- Apta para lavavajillas, salvo la tapa; apta para todos los tipos de fuentes de calor, incluidas las de inducci贸n, fogones y vitrocer谩micas
- Pr谩ctico tama帽o con capacidad para 4 litros; Mide 22 cm de di谩metro; V谩lvula con indicador de la presi贸n para una apertura segura
- Contenido: 1 olla a presi贸n Perfect Plus de 6L y medio y 22 cm de di谩metro para cocinar para 5-6 personas y 1 cuerpo de Perfect Plus de 3 l y 22 cm de di谩metro para cocinar para 2-3 personas, mango ergon贸mico desmontable y cestillo con puente para cocinar al vapor - N煤mero de art铆culo: 0793896040
- Material: acero inoxidable Cromargan 18/10, pulido, muy resistente a los 谩cidos y a deformaciones.聽Excepto el anillo de sellado y el mango de la tapa extra铆ble todas las piezas son aptas para el lavavajillas
- La olla express Perfect Plus cuenta con varios sistemas de seguridad y una proteccion contra llamas integrada al mango y asa para una cocci贸n segura
- F谩cilidad de uso gracias a la marcaci贸n interior de llenado y al mango multifunci贸n extra铆ble
- Incluye dos niveles de cocci贸n: hasta 110 掳C (primer anillo naranja) para verduras tiernas, pescado, aves y 119 掳C (segundo anillo naranja) para alimentos duros y carnes
- Olla express de dise帽o atractivo, segura, muy r谩pida, resistente, f谩cil de manejar y silenciosa; cocina en aproximadamente un 70% menos de tiempo que otras ollas convencionales
- Dise帽ada y fabricada en suiza, las ollas super r谩pidas de kuhn rikon cumplen los m谩ximos est谩ndares de calidad y su cuerpo cuenta con una garant铆a de 10 a帽os
- M谩xima seguridad garantizada: 3 seguros de sobrepresi贸n y un dispositivo de cierre de la tapa autom谩tico evitan que la olla pueda ser abierta bajo presi贸n
- Olla con fondo de sandwich superthermic con 5 capas que distribuye de forma uniforme el calor y lo mantiene durante m谩s tiempo; apropiada para todo tipo de fuegos, incluido inducci贸n
- Concebida para cocinar super r谩pido con el m铆nimo de agua, favorece la conservaci贸n de las vitaminas y nutritentes de los alimentos, y lo hace con la m谩xima eficiencia energ茅tica; permite ahorrar hasta un 70% en luz
馃憠 Ingredientes para 4 personas
- 500 gr de calabaza fresca para degustar y obtener sus nutrientes de manera m谩s eficaz
- 3 zanahorias grandes para poder cortar en trozos
- 3 puerros grandes y frescos
- 1 patata mediana
- Un poco de Sal al gusto
- Una pizca de pimienta verde molida (o negra, o blanca) todo esto al gusto, debes tener en cuenta si alguno de tus invitados es alergico a la pimienta.
- Agua (1 litro y pico) dependiendo de la cantidad de personas a las cuales has invitado .
Utensilios de cocina necesarios
Una olla grande
Triturador
馃憠 Preparaci贸n del pure de calabaza en olla express
- Se debe tener presente que primero que nada la limpieza de cada uno de los utensilios a hacer utilizados, para preparar el pure de calabaza olla express.
- Pela las zanahorias, la patata y la calabaza. P谩rtelo todo en trozos el tama帽o no importa porque posteriormente va a hacer triturado para que pueda tener la consistencia deseada.
- Se debe limpiar los puerros con abundante agua fr铆a. Abrir por la mitad y troc茅alos no muy grandes.
- Los ingredientes debe ir en una olla y cubre con agua (justo hasta que llegue a cubrir). Tapar la olla y dejar que hierva a fuego medio durante 25-30 minutos, sin dejar que seque, si agregas agua perder谩 la consistencia de pur茅.
- Retira del fuego y a帽ade un poco de sal y tritura con suavidad para que no te queden part铆culas.
- Colocar a la crema de calabaza un poco de pimienta verde. A帽adir un poco al momento de servir, puedes colocar como adorno perejil.
Curiosidades del pure de calabazo en olla express
Para iniciar el proceso de elaboraci贸n del pur茅 de calabaza olla expr茅s: Se debe verter todos los ingredientes y cubrir con agua y cerrar la olla. Una vez que observes que suban todos los aros, baja a fuego medio y deja que se cocine 10 minutos.
Retirar y esperar a que se escape el vapor antes de abrir y tritura.
Si ves que te has pasado con el agua y el pur茅 queda demasiado l铆quido, se debe ir quitando l铆quido antes de triturarlo. Se debe tomar tiempo para ir a帽adiendo m谩s si te hace falta.
En el caso de sobrar caldo, se puede aprovechar para hacer una sopa de vegetales o fideos a帽adiendo papa y zanahoria solamente.
馃憠 Aportes nutricionales del pure de calabaza
En cuanto a sus propiedades se puede mencionar que es rico en beta carotenos y proporciona el color naranja, funcionando para nuestro organismo como un gran antioxidante por esta raz贸n es considerado como excelente para la dieta sana.
Se debe incluir en la dieta diaria el consumo de la calabaza tambi茅n por aportar Vitamina A que puede contribuir a prevenir enfermedades cardiacas.
Es rica en vitamina C que junto con la A, previenen la oxidaci贸n de colesterol y nos ayuda a prevenir enfermedades del coraz贸n, por contener un nivel bajo en calor铆as es funcional para dietas adelgazantes.
Las zanahorias
Su valor nutricional es rico en Vitamina A siendo uno antioxidante natural que ayuda a la prevenci贸n del envejecimiento prematuro y nos ayuda a proteger ojos y arterias. Funciona como laxante es rico en vitamina C y hierro.
Los puerros
Son conocidos por tener propiedades antibacterianas y constituye tambi茅n un antibi贸tico natural. Por tener un efecto laxante y diur茅tico y son aliados para los casos de obesidad por tener poca cantidad de aporte cal贸rico al organismo.
Favorecen al desarrollo de la melanina que permite evitar la aparici贸n de las canas y como protector solar natural.
Las patatas
Se recomienda el consumo una vez que se encuentre cocida, se encuentran ricas en potasio y su aporte es directamente diur茅tico que pueden ayudarte a eliminar la retenci贸n de l铆quidos. Contiene calcio, fosforo y beta carotenos. Su consumo no puede ser excesivo.
馃憠 En que ocasiones es buena idea preparar un pure de calabazas en olla express
Tienes muchas opciones para su preparaci贸n siendo una buena idea por lo sano de sus ingredientes y es solo elegir el acompa帽ante ideal en este caso te daremos recomendaciones:
- Puedes combinarlo muy bien con arroz.
- Pollo agridulce.
- Pl谩tano al horno con queso.
- A su vez para el momento de su preparaci贸n debes tomar en cuenta que lo ingredientes deben estar frescos para que su sabor sea el adecuado, caso contrario no tendr谩 el aspecto deseado y su sabor no ser谩 el natural de la calabaza.
- Como se mencion贸 anteriormente con los ingredientes frescos podr谩s obtener los beneficios tanto nutricionales y cal贸ricos.
- Lo puedes realizar en el D铆a de Acci贸n de Gracias.
- Una visita de una persona especial como velada rom谩ntica.
- Con familiares y amigos todo va a depender de lo que deseas hacer para sorprender y los ingredientes los cuales dispones en tu despensa vale.
馃憠 Recomendaciones del pure de calabaza en olla express
A continuaci贸n te daremos una serie de recomendaciones que no debes olvidar, al momento de preparar pur茅 de calabaza olla express.
- Es importante disponer de un espacio c贸modo y limpio para manipular cada uno de los ingrediente
- Siendo un elemento fundamental el cari帽o que le imprimas al momento de realizar la preparaci贸n, se tiene que recordar que los alimentos recogen cada una de nuestras emociones.
- Una vez que vayas a degustar los alimentos, debes hacer una prueba y si es necesario corregir de sal o especias, antes de ser llevado a los invitados.
- Este ser铆a el punto clave y de 茅xito que te puede ayudar en mucho si de impresionar se trata, tambi茅n porque con la cocina puedes decir muchas cosas sobre ti.
- Sigue estas recomendaciones que te mencionamos anteriormente y tendr谩s asegurado un excelente compartir entre amigos y familiares.
- Para finalizar lo que jam谩s se puede olvidar 隆Buen Apetito!
