Tag Archives: Brocoli

Popurrí para carnes Según su definición habitual, un popurrí es una selección variada de piezas musicales. Pero no es éste nuestro caso, ya que pretendemos que sea una selección de productos de la huerta, variados, coloridos y ricos, para dar más importancia a nuestra preparación. !!LA IMAGINACIÓN A LOS FOGONES!!  …

Brócoli estofado El brócoli es una de esas verduras que para todo se utiliza, pero no sabemos si sirve para algo, porque, según dicen sus forofos, tiene unas capacidades curativas que deben ponerse a temblar las farmacias. De momento, lo ponemos en nuestras mesas bien condimentado y a quien le …