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Patatas con chirlas Podrían ser unas patatas en salsa verde, pero a mi lo de las chirlas me atrae de forma especial, aunque no siempre puedan llevarlas; las podéis llamar como queraís y sustituir lo que os parezca, una vez más os digo que esta es vuestra receta.   Ingredientes …

Pastel de patatas con gambas al ajillo Este pastel de patatas es barato, rápido, sencillo de hacer y ya veréis que rico. En principio, iba a ser una ensaladilla rusa, pero se torció el día y apetecía más un plato calentito. Después de todo el invierno con platos de cuchara …

Tortilla de patatas TORTILLA DE PATATAS. D. Tomás de Iriarte, fabulista, escritor y más cosas, de origen canario dejó escrito sobre la tortilla: «….uno después inventó la tortilla y todos clamaron ¡Que maravilla!¨… No sé si es exacto, pero así lo recuerdo de una bonita fábula a los huevos. Tendría …